Perheen opiskelijapoika opetti minulle kaverinsa ruokareseptin. Osoittautui nopeaksi, helpoksi ja maukkaaksi. Ilmeistä veneilypotentiaalia! Kirjoitin sen jo muistiin siihen reseptikirjaan, joka pääsee joka kesä purjehdusmatkalle. Näin se menee:
Jonin thai-kanarisotto
Keitä jasmiiniriisiä.
Paista hunajamarinoituja broilerisuikaleita.
Lisää broilerin sekaan crème fraîchea (ranskankermaa).
Sekoita kypsä riisi ja broileri.
Pöydässä lisää maun mukaan aurajuustomuruja ja thai sweet chili saucea.
Tilaa:
Lähetä kommentteja (Atom)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti