torstai 29. huhtikuuta 2010

Veneen keittokirjaan

Perheen opiskelijapoika opetti minulle kaverinsa ruokareseptin. Osoittautui nopeaksi, helpoksi ja maukkaaksi. Ilmeistä veneilypotentiaalia! Kirjoitin sen jo muistiin siihen reseptikirjaan, joka pääsee joka kesä purjehdusmatkalle. Näin se menee:

Jonin thai-kanarisotto

Keitä jasmiiniriisiä.
Paista hunajamarinoituja broilerisuikaleita.
Lisää broilerin sekaan crème fraîchea (ranskankermaa).
Sekoita kypsä riisi ja broileri.
Pöydässä lisää maun mukaan aurajuustomuruja ja thai sweet chili saucea.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti